Hoe lang moet je thee laten trekken? Een goed kopje thee zetten heeft te maken met een drietal factoren; de bladeren, de temperatuur en de trektijd. In deze blog hebben we het over het laatste en wat je moet weten om consistent heerlijke thee te zetten, ongeacht de theesoort. Algemene vuistregels Als je een veilig gemiddelde wilt pakken wat betreft de trektijd van thee, dan kun je 3 minuten aanhouden.
Met een assortiment van ruim 50 smaken, lijkt het ons goed om de populairste theesmaken van de lente van dit jaar (tot nu toe) uit te lichten. In deze post vertellen we je over 4 (kruiden)theeën die heerlijk zijn voor dit voorjaar. Ook vertellen we meer over de samenstellingen van deze blends, cafeïnegehalte en meer. Pak je kopje thee erbij en let’s get started. 1. Vanilla Jasmine Theesoort: groene +
“Waarom wisselen jullie de theesmaken eigenlijk iedere maand?” Teazie staat vooral bekend om haar Theebar, een theecorner op basis van losse thee. Eén van de belangrijkste elementen aan De Theebar is dat we iedere maand langsgaan bij onze klanten om de smaken te wisselen. Omdat dit vrij uniek is aan ons bedrijf, krijgen wij natuurlijk vaak de vraag waarom wij (en onze klanten) hiervoor kiezen. In deze blog geven we
Dit is één van de vragen die we bij Teazie het meest krijgen. In deze blog vertellen we je meer over de afkomst van thee in het algemeen en waar veel populaire theeën en ingrediënten vandaan komen. Plus we geven je wat extra leuke feitjes. Pak er een lekker kopje thee bij en lees verder. Waar het allemaal begon: China Thee, het drankje wat wij zetten van de bladeren van
Ruim 90% van de thee die wij in Nederland drinken, wordt gezet met behulp van theezakjes. Nu weten we vaak dat losse thee niet alleen mooier oogt, maar ook beter is van smaak en kwaliteit. Het duidelijke nadeel is natuurlijk dat we gerommel en gedoe gewend zijn van losse thee. Snel en eenvoudig losse thee zetten en serveren is, met de juiste accessoires, zeker een optie. In deze blog vertellen
Sociale ontmoetingsplekken op kantoor zijn belangrijker dan ooit. Flexwerken en thuiswerken hebben in de afgelopen jaren het landschap van de meeste kantoorbanen volledig vernieuwd. We hebben gezien hoe effectief teams kunnen zijn ondanks dat ze maar een deel van de tijd op kantoor zijn. Echter is het wel belangrijk om dat sociale aspect van het kantoor erin te houden – zo creëer je namelijk binding met je collega’s en bedrijf.
Thee wordt in Nederland vooral gedronken via (voorverpakte) theezakjes. Echter weten we over het algemeen wel dat losse thee vaak van betere kwaliteit en smaak is dan haar voorverpakte variant. Waarom dat zo is, wordt uitgelegd in deze blog. Waarom drinken we dan zo veel minder vaak losse thee? Uit onze ervaring blijkt dat dit vooral komt omdat we losse thee ervaren als iets onhandigs, of anderzijds juist dat voorgevulde
Theedispensers kunnen oplossingen bieden voor de minder handige aspecten van losse thee. Over het algemeen weten we dat losse thee beter smaakt dan voorverpakte theezakjes, maar dat neemt niet weg dat het ook mindere punten heeft. In deze blog hebben we het over de ‘problemen’ van losse thee en hoe een dispenser kan helpen om deze wat beter te beheersen. Struikelpunten bij losse thee Losse thee smaakt vaak beter dan
Afvalbesparing met thee is misschien niet iets waar je snel aan denkt in het kader van duurzaamheid – echter kunnen de voordelen verassend zijn. In de meeste verzamelplaatsen en openbare plekken wordt er nog afval geproduceerd door het gebruik van voorverpakte thee en theezakjes. Hoewel dit vaak ervaren wordt als de gemakkelijkere optie, leert de ervaring dat het ook slechts een kwestie van gewenning kan zijn. In deze blog behandelen
Verse ijsthee maken is iets wat iedere theeliefhebber geprobeerd moet hebben. Zeker nu, aangezien het al lekker warm begint te worden. Super verfrissend, met een verse smaak en eindeloze opties om het helemaal naar je eigen smaak te maken. In deze blog geven je 3 tips om zodat jij de beste verse ijsthee kan maken. Een goed begin… …is het halve werk. Ook voor het maken van verse ijsthee geldt
Minder koffie drinken – iets waar we het allemaal wel eens over hebben. Heerlijk, die geur van vers gebrande bonen en dat bakkie in de ochtend. Totdat je er ineens hoofdpijn van begint te krijgen. Kortom, koffie is lekker, maar als je wilt minderen, is thee een perfect alternatief. In deze blog geven we je 3 redenen om (naast die paar kopjes koffie) over te stappen naar thee. Health is
Bijzondere theeën hoor je zo nu en dan te drinken. Het zijn verwenmomentjes om uit het ritme van je gebruikelijke theesmaken te breken. In deze blog geven we je niet alleen wat informatie over bijzondere theeën die je waarschijnlijk nog niet eerder gehad hebt, maar geven we je ook tips over hoe laat op de dag je deze het beste kan drinken. Begin met de theesoort Je weet vast van
Theecorner. Dat woord hoor je toch een stuk vaker dan koffiecorner. Koffie en thee zijn, na water, de meest populaire dranken in Nederland en toch krijgt thee bij lange na niet de aandacht die het verdient. In deze blog hebben we het over theecorners, het belang van een goede voorziening hierin (bijvoorbeeld op kantoor) en uiteraard geven we ook tips voor jouw eigen theecorner. Een theecorner? Wat is dat? Een
Het is bijna een automatisch proces. Je wordt wakker en voor je het weet ben je aan het ontbijten. Daarbij hoort natuurlijk een kopje thee of koffie. Je zet het in ieder geval al vrij snel en even later zou je er nog wel één lusten. Is thee verslavend? En is het dan slecht om verslaafd te zijn aan thee? Het staat immers bekend als een gezonde drank. In deze
We kennen en drinken allemaal wel eens thee. Maar misschien heb je er wel eens van gehoord: Tisane. Wat is het precies en wat is het verschil met thee? In deze blog vertellen we je meer over theeën en tisanes, maar ook over hun overeenkomsten en verschillen. Dus, thee vs tisane: let’s go! Introducties – thee vs tisane Voordat we doorgaan naar thee vs tisane, is het de moeite waard om
Ben je op zo’n punt dat je toe bent aan vervanging van je go-to theeën? Als je niet genoeg afwisselt, proef je die favoriete smaken toch net minder goed. Wij doen om de tijd een stapje terug om te kijken naar wat de opties zijn voor een heerlijk warm kopje thee – in deze blog vertellen we je er meer over. De volgende keer dat je denkt “welke theesmaken zijn
Het wordt al wat warmer! Niet heel warm, maar wel warm genoeg om misschien van die zelfgemaakte ijsthee te maken. Natuurlijk zijn echte theedrinkers altijd voorbereid en hebben ze voor ieder seizoen een favoriete thee, maar in deze blog gaan we je nog even verder op weg helpen. We gaan het in deze blog hebben over thee voor in het voorjaar. Laat je inspireren door deze stevige voorjaarssmaken voor je
Er bestaan tientallen duizenden soorten thee. Je wilt, als je thee gaat kopen, waarschijnlijk gewoon een theemelange hebben die je lekker vind smaken. Misschien zoek je iets wat van 100% natuurlijke ingrediënten is gemaakt, zonder bijvoorbeeld toegevoegde aroma’s of kunstmatige smaakstoffen. Waar kun je het beste thee kopen en waar moet je eigenlijk op letten? Daar gaan we het in deze over hebben, zodat jij gerust kan inslaan! Let op de
Er zijn een aantal zaken die altijd geassocieerd worden met thee; rust, pauze, knusheid en ga zo maar verder. Sterker nog, het wordt vaak (misschien zelfs onbewust) gezien als een tegenhanger van koffie – dat is om je op te peppen en met thee kom je tot rust. Daar zit een kern van waarheid in, want koffie heeft natuurlijk meer cafeïne dan thee, maar waarom kan je eigenlijk zo goed
Wie houdt er niet van? Een super ruim en knus gedekte tafel, meerdere plateaus aan hapjes, van kleine sandwiches tot zoete gebakjes. En natuurlijk een bijzondere selectie aan thee. We hebben het natuurlijk over een high tea (of, zoals de Engelsen het noemen, afternoon tea)! Een geweldig uitgebreid assortiment aan hapjes, thee om je middag heerlijk door te brengen met vrienden of familie. Wij vertellen je in deze blog hoe je
Wat zijn de grootste voordelen van zwarte thee? Zwarte theesoorten zijn veruit het meest gedronken wereldwijd en hebben hun populariteit te danken aan verschillende redenen. Sterker nog, als men “thee” hoort, denken we al gauw aan een kopje met dat kenmerkende bronze kleurtje erin. Typisch zwarte thee! In deze blog gaan we het hebben over eigenschappen van zwarte thee en de grootste voordelen ervan, ten opzichte van andere theesoorten en
Wat is de lekkerste thee voor in de avond? Er zijn ontzettend veel (kruiden)theesmaken en soms zie je door de theeplanten het bos niet meer. Eén ding is zeker: voor elk moment is er een geschikte theesoort. Theesoorten verschillen echter sterk van elkaar en sommige theesoorten hebben eigenschappen die ze extra geschikt maken voor een bepaald moment van je dag. In deze blog hebben we het over lekkere melange thee voor
Je hoort het continu; het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Ook niet zo gek, want een goede start is het halve werk (als we spreekwoorden moeten geloven). Ontbijtgewoontes verschillen enorm van persoon tot persoon. Sommigen ontbijt uitgebreid, anderen met alleen een paar crackers en heel wat mensen ontbijten totaal niet. Ook drankjes zijn een belangrijk onderdeel van een goed, gebalanceerd en vooral lekker ontbijt. Vandaag vertellen we
1. Rozenbladen & zoethout Dit is een combinatie die niet alleen lekker, maar ook uniek is. Dit is een combinatie die je niet vaak tegenkomt – als eerst krijg je de kruidige, lichtzoete smaak van zoethout, waarna het lichtzoete overgaat naar een florale en elegantere smaak en textuur van de rozen. Super lekkere combinatie, maar ook veelzijdig. Je kan dit proberen met zowel sterke als soepele theesoorten. 2. Citroengras & rozenbottel Dit is
Het is weer veel te vroeg. Je hebt het super druk met je werk en moet van alles voorbereiden, dus staat er al een wekker om half zeven. Je bent al drie keer verslaafd geweest aan koffie dit jaar, dus je drinkt liever een thee voor je woensdagochtend opkikker. Begrijpelijk! Los van die koffieverslaving, als je thee bijvoorbeeld gewoon lekker vind, kun je thee prima gebruiken om een energieboost te krijgen.
Toe aan wat rust? Misschien heb je zin in de smaak van een lekkere thee zonder de lichte energieboost die bij de cafeïne hoort. Welke thee heeft geen cafeïne? In deze blog leggen we een aantal theesoorten voor die van nature vrij zijn van cafeïne, waar je dus op elk moment van de dag van kan genieten. We kijken ook naar een aantal theesoorten met een laag cafeïnegehalte, maar we geven aan bij welke
In een eerder bericht hebben we behandeld hoe populair melk in thee is, vooral in bepaalde Aziatische landen. Omdat het in Nederland niet zo vaak gedronken wordt, vertellen we je in deze blog hoe je betere thee met melk maakt. Voor een betere ervaring, kun je de rest lezen in een traditioneel Brits accent. Go on then. De showstopper Thee met melk kan bijzonder lekker zijn en een nieuw perspectief bieden
Wie houdt er niet van? Een warm kopje thee. Of het nou een klassieke Earl Grey melange is, thee is geschikt voor elk moment van de dag. Eén van de punten waar thee helemaal goed op scoort, is het entertainen van gasten. De maatregelen van de coronacrisis beginnen te versoepelen. Komen er binnenkort weer eens vrienden of familie over de vloer? Je hebt vast ongelooflijk veel om over bij te
Een heerlijk kopje thee begint natuurlijk bij de juiste bladeren, maar er zijn manieren om je thee nog nét iets voller en rijker te maken. In deze blog hebben we het over accessoires voor thee en hoe ze je kunnen helpen om een beter eindresultaat te krijgen. We geven je ook wat tips bij het gebruiken van je accessoires! Samen sterker Een goed kopje thee kan zichzelf (helaas!) niet zetten. Het
Zelf thee maken is het hele mantra van Teazie. Wij staan voor creativiteit en we weten allemaal wat een geweldig warm drankje thee kan zijn. Door het helemaal op jou af te stemmen, zorg je ervoor dat je er het meeste uit haalt. In deze blog krijg je wat pro-tips over het zelf maken van thee, een paar voorbeelden van smaakcombinaties en de nodige inspiratie! Aan de groene tafel zitten
Drink jij genoeg thee? Vast niet. We hebben allemaal onze eigen redenen waarom we zo weg zijn van thee. Sommigen hebben een favoriete smaak, anderen een bepaald vast tijdstip – noem zo maar op. In deze blog krijg je van ons 5 redenen om vaker thee te drinken. Of je (gezonde) verslaving goed te praten. Thee smaakt namelijk niet alleen lekker, maar het heeft ook nog eens een flink aantal
We zetten onze alles-wat-je-erover-moet-weten reeks voort! Deze week hebben we het over groene thee, de op één na populairste theesoort van de wereld. Zeker in Nederland is groene thee enorm populair – en daar zijn goede redenen voor! In deze blog gaan we het hebben over hoe groene thee wordt gemaakt en vertellen we je hoe je de lekkerste kopjes groene thee krijgt. … laten we beginnen! Van de plantage
Wie kent het niet? Earl grey thee, vooral populair zo rond deze tijd van het jaar. Deze iconische zwarte theeblend verkrijgt haar smaak uit bergamotolie. Er gaat een verhaal rond dat de blend vernoemd is naar Charles Grey, de Britse PM in de jaren 1830, als politiek geschenk uit China. Charles Grey is echter nooit in China geweest, dus dit is waarschijnlijk niet waar. Het is nog steeds een erg
Kruidenthee en thee met kruideninfusies zijn enorm populair. Bij Teazie zijn we natuurlijk grote voorstanders van thee infusies, omdat, per definitie, alle theesmaken die niet van de theeplant komen, infusies zijn. Dus zelfs rooibos is een kruidenthee – maar wij gebruiken ‘m als basissmaak! In deze blog hebben we het over wat meer traditionele kruiden, vooral bekeken vanuit Aziatische invloeden. Waarom kruidenthee? Simpel gezegd, kruiden kunnen je thee verrijken. De
Of parelthee, zoals deze Chinese thee letterlijk vertaald heet. De naam is afkomstig van hoe de thee verkregen wordt, het wordt namelijk gedroogd en met de hand gerold tot de kleine parels. Toen de Engelsen deze soort ontdekten, vonden ze het wat weghebben van buskruit, vandaar de Gunpowder bijnaam. Krachtig, kruidig en vol karakter Chinese Gunpowder thee heeft vaak een basis van groene of oolong thee, met bepaalde variaties zoals
Een theeleut in hart en nieren. Dat ben ik. Niet alleen vanwege de smaak. Ook alles wat bij theedrinken hoort maakt mij blij. Van High-tea tot theepot. Naast theedrinken, schrijf ik ook graag over thee. Voor mijn website www.overyvonne.nl heb ik onder andere https://overyvonne.nl/de-reden-waarom-jij-als-echte-theedrinker-geen-koffie-lust een blog geschreven over de reden waarom echte theedrinkers geen koffie lusten. Thee-inspiratie week Geïnspireerd door de vele reacties op deze blog, heb ik een thee-inspiratie
Theezakjes zijn erg handig, maar de meeste theedrinkers weten dat losse thee nou eenmaal beter smaakt dan thee uit een zakje. Hoe komt dat eigenlijk? In deze blog hebben we het over de eigenschappen van thee die ervoor zorgen dat losse bladeren zorgen voor een beter kopje thee. Verlies van smaak Eén van de redenen dat thee in zakjes vaak minder goed smaakt dan de losse thee equivalent, heeft te
Voor onszelf zorgen is nog nooit zo hip geweest, sterker nog, de #selfcare trend valt bijna niet meer weg te denken van onze dagelijkse dosis internet en al zeker niet in de bizarre tijd waarin we ons nu bevinden. Ik ben zelf ook een enorme voorstander van een dagje voor mezelf zorgen en ben dan ook niet bang om al eens iets nieuw uit te proberen. Speciaal voor Teazie, heb
Hoi, lezers van Teazie! Mijn naam is Danique van der Snoek. Sinds 3 jaar schrijf ik met enige regelmaat (reis-)artikelen voor het online reismagazine Travelgirls. Tegenwoordig focus ik mij ook lifestyle en gezondheid. Ook heb ik de draad met het schrijven van fictie en poëzie weer opgepakt. Op dit moment werk ik aan de opbouw van mijn eigen site en ben ik bezig aan een manuscript. Het blog dat ik
Zelf thee maken is het hele mantra van Teazie. Wij staan voor creativiteit en we weten allemaal wat een geweldig warm drankje thee kan zijn. Door het helemaal op jou af te stemmen, zorg je ervoor dat je er het meeste uit haalt. In deze blog krijg je wat pro-tips over het zelf maken van thee, een paar voorbeelden van smaakcombinaties en de nodige inspiratie! Aan de groene tafel zitten
Robuust, kruidig, scherp, vol. Allemaal termen die bij veel soorten zwarte thee passen. Wat is zwarte thee precies? Het is het resultaat wat wordt verkregen van de bladeren van de Camellia sinensis wanneer deze volledig verwerkt en geoxideerd worden. In deze blog vertellen we je van alles over deze enorm populaire drank. Staat jouw kopje thee klaar? Hoe wordt het gemaakt? Of je nou een liefhebber bent van sterke thee
Kombucha… miscchien heb je er al eens van gehoord. Kombucha is een product van thee na een fermentatieproces. Maar dit is geen gefermenteerde thee zoals pu erh. Dit is groene of zwarte thee wat een speciaal proces doorloopt. Het resultaat is dan kombucha, een drankje met bijzondere eigenschappen waaronder, volgens sommigen, grote gezondheidsvoordelen. We hebben het vandaag over alles wat je moet weten over dit interessante drankje. De oorsprong en herkomst
We zetten onze alles-wat-je-erover-moet-weten reeks voort! Deze week hebben we het over groene thee, de op één na populairste theesoort van de wereld. Zeker in Nederland is groene thee enorm populair – en daar zijn goede redenen voor! In deze blog gaan we het hebben over hoe groene thee wordt gemaakt en vertellen we je hoe je de lekkerste kopjes groene thee krijgt. Without further ado laten we beginnen! Van de